無化調らーめん 波の花

028-621-3210

栃木県宇都宮市戸祭3-4-24

化学調味料は一切使用してません。

モンゴル産の塩と江戸時代と同じ製法である三年熟成のものを使って用いた塩ラーメンです。 旨み味のスープにこだわった、黄金色の清湯スープにもかかわらず、 ほんのりとろみのあるほど多くの材料を使ってコクをだしました。 油脂に頼らない旨みのある塩スープです。 栃木県産のブランド豚を用いたとろけるチャーシューも絶品です。 麺は栃木県産小麦タマイズミの細麺もしくはオーストラリア産小麦の中太縮れ麺をお選びいただけます。

無化調らーめん 波の花

TEL
028-621-3210
住所
栃木県宇都宮市戸祭3-4-24
営業時間
ランチ  11:30~14:30(L.O14:30)
ディナー 18:00~21:00(L.O.20:30)
*水曜は昼のみ営業
定休日
木曜日
URL
https://m.facebook.com/naminohana.utsunomiya/